Maioneza Cu Ulei De Masline
Eu am ales sa fac maioneza cu ulei de masline in detrimentul uleiului rafinat intrucat uleiul de masline contine acizi grasi esentiali mai multa vitamina e si pe scurt este cu mult mai sanatos.
Maioneza cu ulei de masline. Maioneza mea cu ulei de masline nu era intarita absolut deloc era ca laptele de asta ma intreb poate totusi cu anumite tipuri de ulei nu merge. Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de măsline extravirgin sunt bine documentate acesta fiind un element de bază al dietei mediteraneene. Maioneza preparata cu ulei de masline daca uleiul este extra virgin ar fi bine sa fie va capata o foarte usoara tenta verzuie. Maioneza cu ulei de masline in loc de ulei de floare.
Astept raspuns ca mi e foame eu pun maxim doua linguri de ulei de masline restul ulei de floarea soarelui. Nu se poate. Nu se maninca. 2 linguri ulei de masline 200 g ciuperci 400 g piep de pui 200 g salata verde 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita sos de maioneza 1 lingurita.
Aceasta este reteta de maioneza facuta prin metoda clasica cu ulei de masline. Ingrediente 1 albus ou 1 2 lingurita mustar 1 4 lingurita sare 120 ml ulei de masline extravirgin 1 2 lingurita otet. Alaturi de uleiul de masline extravirgin si alte 3 ingrediente iese o maioneza delicioasa numai buna de pus in salate. Cu toate acestea există o percepție greșită că gătit.