Friptura De Rata La Cuptor Cu Vin
Scoatem friptura de rata din tava si o putem servi.
Friptura de rata la cuptor cu vin. Friptura de rata la cuptor. Eu preferat sa o servesc alaturi de cartofi la cuptor pe care i am facut in untura pe care a lasat o rata. Mari fani de friptură de rață suntem noi. Din rasoale de vita cu os puteti face si celebrul fel italian osso buco reteta aici.
Adauga 50 de grame de unt si amesteca bine. Coacere friptura din pulpe de rata cu cartofi la tava. 1 rata de 1 5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare piper cimbru uscat tocat marunt. Nu uitati si de niste muraturi eu am scos niste conopida si rosii.
Se aseaza rata intr o tava se presara cu cimbru piper si ulei se adauga o cana de apa se acopera cu folie si se introduce tava in cuptorul incins in prealabil. Feliati pieptul de rata. Si de fiecare data se manca imediat ce o scoteam din cuptor si tot nu apucam sa o pozez iata ca de data aceasta am facut friptura de rata cu alta ocazie si am apucat s o si imortalizez. 643 voturi 58 147 felul principal ușor 20 min 2 ore.
Puneti legumele peste carne si presarati pe deasupra cu pudra de ghmbir turnati in tava vinul. Rata cu portocale este mancarea preferata a tatalui meu. Cum a venit puțin răcoarea m a apucat și cheful de acestă friptură. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.
Friptura de vita inabusita poate fi reincalzita cu usurinta a doua zi pe foc sau la cuptor impreuna cu sosul de legume. Serviti friptura de rata calda alaturi de. Dupa aproximativ 30 de minute se ia jos folia se intoarce rata pe pareta cealalta se acopera din nou cu folie si se mai lasa asa 30 de minute in cuptor. Am turnat 2 cani de apa calda in tava cat sa cuprinda pe jumatate cartofii fara sa ajunga la pulpele de rata si am acoperit tava cu o folie de aluminiu.
Dupa ce carnea a inceput sa. De craciun noi mancam rata sau gasca. Tava se infasoara bine in folie de aluminiu si se da la cuptorul incins 45 minute. Cuptorul l am preincins la 180 c.
Garnitura pentru friptura de rata. Asa ne a obisnuit mama inca din copilarie. Friptură de rață cu vin la cuptor. Daca sunteti amatori de friptura de vita la cuptor va recomand si aceasta reteta cu sos de piper si smantana.
Nu știu de ce dar o mâncăm mai mult în sezonul rece așa că are cumva gust de iarnă de sărbători pentru noi. Cu varză cu portocale cu mere cu cartofi rață să fie. Dupa trecerea a 45 min. Friptura si garnitura sunt acum gata si le poti servi alaturi de un desert delicios.