Bait Pentru Pulpe De Pui La Cuptor
Se scoate carnea de pui din pungă se aruncă marinata și se gătește pe grătarul uns cu puțin ulei în prealabil câte 3 minute pe fiecare parte sau până când este gata.
Bait pentru pulpe de pui la cuptor. Pulpe pane cu cartofi la cuptor cartof pesmet boia 4 5 pulpe pui 1 ceapa 200 ml iaurt milli 1 ou 50 g unt sare piper boia 700 g cartofi 150 g pesmet. Grecesc pentru pui şi fructe de mare. Fie că alegeţi să o gătiţi la cuptor fie la gratar condimentele sunt esenţiale pentru un preparat desăvârşit chiar şi pentru cei mai puţin pricepuţi în bucătărie. Pentru ca carnea sa fie foarte frageda si sa se topeasca in gura le am tinut la frigider cam jumatate de zi intr o punga in care am pus amestecul de marinata.
Pentru o cantitate medie de 6 pulpe de pui condimentele se pun în cantități de câte o linguriță lichidele în jur de 3 linguri iar sarea o jumătate de linguriță. Pulpele de pui se spala si se sareaza. Sfatul meu ar fi sa pui puiul la cuptor doar cu cartofii sa oparesti conopida in apa clocotita sarata timp de 4 5 minute sa se inmoaie putin dar sa si pastreze fermitatea si sa o adaugi in tava cu 15 minute inainte de final stropita cu unt si condimentata cu sare si piper. Rețetă felul principal.
2 linguriţe de muştar 3 căţei de usturoi tocat mărunt 1 linguriţă de condiment uscate oregano busuioc 1 linguriţă zahăr jumătate de ceaşcă de cafea cu oţet 2 linguri de ulei de măsline sare şi piper după gust. Cateva sfaturi simple pentru cea mai buna friptura de pui pe gratar. Pulpe de pui pui 4 pulpe de pui o lingura de unt o ceapa un morcov catei de usturoi sare linguri ulei de masline zeama unei jumatati de lamaie. Prepararea cărnii de pui se regăseşte în orice carte de bucate fiind extrem de simplu de pregătit.
Se agită puțin pentru a acoperi complet pulpele de pui cu marinata și se lasă la frigider între 4 și 24 de ore întorcând ocazional. Pentru pui la cuptor sau grătar. Pulpe de pui marinate pe gratar fragede si aromate bine condimentate suculente dar bine patrunse. Marinata sau baitul pentru pui consta intr un sos in care carnea cruda urmeaza a fi tinuta timp de mai multe ore pentru a se imbalsama cu diferitele arome ale ingredientelor continute in marinata inainte de frigerea carnii de pui respective la gratar sau prepararii ei la cuptor de obicei marinata pentru pui se va potrivi oricarui tip de carne de pasare inclusiv curcan sau rata.
Mod de preparare text și imagini pas cu pas marinare pulpe de pui pentru rețeta de pulpe de pui marinate in iaurt la cuptor. Cele mai bune condimente pentru carnea de pui. Marinata de pui este un amestec între uleiuri condimente acizi care acționează asupra cărnii. Pentru un prânz în doi eu am pregătit 5 pulpe de pui inferioare dar la fel de bine se pot folosi și alte bucăți de pui cum ar fi pulpele superioare sau aripioarele sau chiar un pui tăiat în bucăți.
Iar puiul se îmbină perfect cu o gamă largă de mirodenii. Vedeti si reteta video pas cu pas de pulpe marinate.